AQUI VAI UMA RECEITINHA DELICIOSA
INGREDIENTES: 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
3 OVOS
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
1 XÍCARA DE CREMOGEMA
100 GMS DE MANTEIGA
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
1 XÍCARA DE LEITE
MODO DE FAZER:
BATA AS CLARAS EM NEVE E RESERVE.
BATA NA BATEDEIRA AS GEMAS, A MANTEIGA E O AÇÚCAR ATÉ FORMAR UM CREME,ACRESCENTE OS DEMAIS INGREDIENTES E CONTINUE BATENDO,COLOQUE AS CLARAS EM NEVE MEXENDO DELICADAMENTE.VOLTE A BATER, DESPEJE NAS FORMINHAS DE PAPEL( AQUELAS DE EMPADAS, AS GRANDES).COLOQUE A MASSA DEIXANDO ESPAÇO PARA QUE ELA CRESÇA SEM TRANSBORDAR.LEVE AO FORNO POR APROXIMADAMENTE 15 MINUTOS(VERIFIQUE A MASSA COLOCANDO UM PALITINHO ) RETIRE DO FORNO, DEIXE ESFRIAR, ESCAVE OS BOLINHOS RECHEIE DO SEU GOSTO E TAMBÉM COLOQUE A COBERTURA QUE DESEJAR.